どじょうを食べたことありますか？ どじょうってなんなの？魚ですよ？川魚？川というよりドロ？ ドジョウが泳いでいるのを見たことある人は・・・ちょっとね。

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おみそ汁のドジョウはぬるぬるして

　 小さい頃にドジョウを食べたことがあります。 おみそ汁に入っていました。 オヤジは「このみそ汁はうまいぞ！」「うまいみそ汁だ！」と、 言っていました。

　 おばあちゃんが田んぼのちかくの小川で取ってきました。 幼いわたしは、 おみそ汁のドジョウはぬるぬるして気持ち悪かったけれど、 「たべなさい」と言われて食べました。 おいしかったかどうかは記憶にありません。

　 ドジョウは高級料理店の珍味らしいですね。 ドジョウはほとんど見かけなくなりました。 ほとんどというよりまったくいません。 ちかくにはまだ、田んぼがわずかに残っているのですが、 どじょうなど聞いたことありません。

　 すこし離れた水路にはコイが放流されていて、橋の上から 大きなコイが泳いでいるのが見えます。 川に入ればドジョウはいるのかな。 メダカも絶滅状態で、水路にはフナとコイしかいない気がします。

　 今は、どこの田んぼも農薬で、 もしドジョウがいたとしても不安で食べられません。 やっぱりドジョウはきれいな水槽で養殖された高級食材なのでしょうね。

◆あなたがしあわせになりますように◆

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